다이어트에 성공하는 사람이 적은 이유는?
고기를 먹지 않으면 세레토닌이 감소하며 그 결과 식욕이 증가하여 다이어트가 힘들어진다.
실패의 원인은 극단적인 식생활
다이어트에 여러 번 도전했지만 언제나 실패한다는 사람이 적지 않다. 바로 그렇기 때문에 다이어트를 소개하는 다양한 영상 및 정보글 등이 변함없이 인기를 모으는 것일 텐데, 왜 그렇게 다이어트에 실패를 하게 되는 것일까? 바로 이것과 관계하고 있는 것이 뇌내 물질인 세레토닌이라고 말할 수 있다.
지금까지는 감량을 위해서는 당분뿐만 아니라 지방분도 멀리하라고 했다.
그래서 돼지고기 같은 것은 절대 먹지 않고 야채만 먹는 극단적인 식생활을 하는 사람이 있는데, 이 방법으로는 다이어트에 성공하지 못한다. 그 이유는 무엇일까?
세로토닌은 트립토판이라는 아미노산으로 만들어진다. 트립토판은 체내에서 만들 수 없는 필수 아미노산으로, 고기 같은 단백질에서 분해된 것이다.
즉 세로토닌의 양을 유지하기 위해서는 어느 정도의 고기도 먹어야 할 필요가 있는 것이다.
그런데 우리 동물은 세로토닌이 감소하면 식욕이 증가하게 되어있다. 이는 과식을 방지하기 위해서는 세로토닌의 양을 적당히 유지하는 것이 중요하다는 사실을 알려주고 있다.
다이어트를 하면 세로토닌이 감소한다.
다시 다이어트 이야기로 돌아가서, 다이어트를 하는 사람은 돼지고기 같은 트립토판의 기본이 되는 것을 먹지 않으려고 하면, 트립토판을 원료로 하는 세로토닌이 감소하여 식욕이 증가한다. 머리로는 먹고 싶지 않아, 먹지 말아야지, 하고 생각하지만 식욕은 그와는 반대로 증가하기 때문에 참지 못하고 끝내는 먹게 된다. 그런 이유로 상당히 의지가 강한 사람이라도 다이어트에 실패할 수 있습니다. 또한, 극단적인 식생활이 실패의 원인이 될 수 있으며, 세로토닌이 감소하면 우울해지고 동물적인 성격이 되기 때문에 편식은 좋지 않습니다.
다시 말해 편식을 하는 무리한 다이어트는 좋지 않다는 것이다.
몸과 마음의 건강을 위해서는 고기 같은 단백질도 적당히 섭취하여 세로토닌을 안정된 상태로 유지하는 것이 중요하다.
'급할수록 돌아가라'라는 말처럼, 다이어트도 서두르지 않고 천천히 꾸준히 해나가는 것이 중요합니다.
세로토닌 외에도 다이어트에 영향을 미치는 여러 인자들이 있으며, 개인의 체질에 따라 다이어트 방법이 달라질 수 있습니다. 따라서, 전문가의 조언과 도움을 받는 것도 중요합니다. 또한, 다이어트를 통해 몸무게를 감량하는 것이 중요하지만, 건강한 식습관을 형성하고 지속할 수 있는 것이 더욱 중요합니다.
추가적인 내용으로 편식에 대해서 제대로 알고 가도록 하겠습니다.
편식의 종류
1.영양소 편식: 일부 영양소나 음식 그룹을 피하는 편식입니다.
예를 들어, 탄수화물을 완전히 제한하거나, 과일이나 채소를 섭취하지 않는 경우 등이 있습니다.
2. 규칙적인 식사 건너뛰기: 일부 사람들은 규칙적인 식사를 건너뛰고, 단 하나의 식사만 섭취하는 경우도 있습니다.
이러한 경우에는 식사량이 감소하여 영양소 섭취가 충분하지 않아 건강에 문제가 생길 수 있습니다.
3. 위생적인 문제로 인한 편식: 음식에 대한 거부감으로 인해 일부 사람들은 식사를 거부하거나, 특정 음식을 먹지 않는 경우도 있습니다. 이 경우에는 정신적인 요인도 함께 작용할 수 있으므로 적극적인 치료가 필요할 수 있습니다.
4. 정서적인 문제로 인한 편식: 스트레스나 우울증 등 정서적인 문제로 인해 일부 사람들은 과식이나 과다한 음주 등으로 식욕을 자극하거나, 오히려 식욕이 없어져 무리한 다이어트를 시도할 수도 있습니다.
5. 질병에 따른 편식: 만성적인 질병이나 알레르기로 인해 일부 음식을 섭취하지 못하는 경우도 있습니다.
예를 들어, 유당불내증이 있는 사람들은 유당이 들어간 음식을 섭취하지 못하거나, 알레르기가 있는 사람들은 해당 음식을 섭취하지 못하는 경우 등이 있습니다.
위와 같은 다양한 편식 형태 중 어떤 형태든 건강에 문제가 생길 가능성이 있으므로, 적극적인 관리와 치료가 필요합니다.
ps. 책; 뇌력 사진 내용 일부 발췌와 함께 추가적인 정보를 제공하는 글로 제작성 되었음을 알립니다.